Batido Anti-enxaqueca

Numa das minhas pesquisas pela net sobre os beneficios da aveia, encontrei esta receita anti-enxaqueca.

Tratei logo de a adaptar à bimby , porque se forem como eu, enxaquecas só gosto delas é bem longe.... e tudo o que possa fazer para as evitar é de experimentar.

Batido Anti-enxaqueca

Número de pessoas: 1

Ingredientes: 
1 iogurte natural
1 colher de sopa de flocos de aveia
1 banana
1 colher de chá de mel
1 colher de café de gengibre em pó
100 ml de água 

Preparação:
Colocar todos os ingredientes menos o iogurte no copo e marcar 15 seg vel 7.
Em seguida colocar o iogurte e marcar 5 seg vel 4.


Dicas/Notas:
Não sei se é mais um mito ou se é realidade, mas quem costuma sofrer de enxaquecas como eu experimenta tudo , e mesmo que não resulte é um belo e saboroso batido! 

Pelo que li pode-se usar quando já se tem a enxaqueca, uma vez que a aveia tem uma substância de acção relaxante chamada avenina e o gengibre bloqueia a síntese de prostaglandina, levando à redução da dor, mas o ideal é quando começamos a ter aquela sensação que ela vem ai.

Beneficios da Aveia

Beneficios do gengibre

Muse - Undisclosed Desires [ OFFICIAL VIDEO]

Mais uma musiquinha para animar o dia... :)

Doce de Morango

Para pôr nos iogurtes naturais que faço na bimby ;) nada como um doce feito em casa. Escolhi morangos porque é dos doces que mais aprecio. Aqui fica a receitinha, inspirada mais uma vez no Forumbimby.

Doce de Morango



Ingredientes :
600 gr de Morangos
150 gr açucar light

Preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo e triturar na vel.5 durante 6 seg.
Programar 15 min vel.1, temperatura 100º.
A seguir troque o copinho da tampa pelo cesto e volte a programar 5 min. temperatura varoma,vel.1.
Fica bastante fluído, se preferir mais denso, programe mais 10 min.,varoma,vel 1.

13 Mulheres - Expensive Soul

Hoje estou numa de nostalgia... Esta canção faz-me recordar um tempo da minha vida que foi feliz...

Beyonce - Broken Hearted Girl

A Wii....

Outro dos meus entretens em casa é a Wii ;), encomendei pela net e estou a espera de um jogo novo de fitness que deve ser bem giro para fazer exercicio, nos dias em que não vou ao ginásio e dou uma facadinha nas calorias hehe, o jogo é o EA Sports Active - More Workouts.

Deixo-vos aqui um video de uma das actividades que se podem fazer.

Wii Workouts - EA Sports Active More Workouts - Step Aerobics Fitness Activity

Papas de Aveia

Descobri recentemente a delicia que são umas papas de aveia, ai meu deus... :), graças ao forumbimby, e não me canso de as fazer e comer claro!

 Papas Aveia - Forumbimby

Deixo aqui a receitinha que costumo fazer para a posteridade.

Papas de Aveia

Aqui com um pouco de doce de morango (feito na bimby) e canela.

Ingredientes (para 1 pessoa)
- 1 maçã
- 40 gr de flocos de aveia
- 300 gr de água
- 3 colheres de sopa (rasas) de adoçante
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de erva doce
- 1 pitada de sal
- 1 casca de limão


Preparaçao:
Colocar a maçã no copo depois de retirar os caroços e as cascas e pique com uns toques no turbo,
Deite os restantes ingredientes no copo pela ordem indicada e programe 10 min, temp 90, vel 2 e 1/2. Nos últimos 4 minutos aumentar a temperatura para 100º e tirar o copinho.

Deitar numa tigela e polvilhar com canela. Depois é só esperar que arrefeça um pouco :) e toca a comer!

Mais uma refeição com poucas calorias!

Para verem 1001 variações olhem aqui : Closetcooking

Sopa de Frango e Arroz na Bimby... claro!

Quando a preguiça ataca... ai ai..

Ao chegar a casa já tarde, depois de uma sessão no ginásio, Circuito e Pilates, há que fazer qualquer coisa para comer e para levar no dia seguinte para o almoço.
Só me apatecia mesmo era uma sopa, mas como tinha poucos ingredientes, improvisei e até que saiu uma sopinha bem gostosa.

Sopa de Frango e Arroz

Ingredientes:
1 peito de frango cozido ou assado (pode-se aproveitar um resto de frango que tenha sobrado)
5 colheres de sopa bem cheias de arroz cozido (pode-se aproveitar arroz que tenha sobrado)
100 gr de brócolos
1 cebola média
2 cenouras médias
2 batatas
30gr de aveia
1000 gr de água
sal q.b.
azeite q.b.

Preparação:
Desfiar o peito de frango e reservar bem como o arroz.
Colocar no copo os legumes arranjados e partidos aos quartos, dar uns toques no turbo para picar.
Baixar os legumes que ficam agarrados as paredes do copo e juntar a água e cozinhar 25 min, Temp 100, Vel 1.
Quando terminar o tempo triturar 2 min vel 7.
Juntar então o frango desfiado, o arroz, o azeite e o sal a gosto e cozinhar por mais 10 min, Temp 100, Vel 1.

Esta sopinha substitui bem uma refeição e não é muito pesada, fica cremosa mesmo com poucos legumes por causa da aveia e do arroz.

A foto vem mais tarde hehe

Bolo All-bran - Bimby

Para começar bem, vou por aqui uma receita adaptada á Bimby de um bolo de cereais. É delicioso, bem nutritivo e light.... como eu gosto! já que sou uma aficionada do exercio fisico e não vale estragar tudo com coisas muito calóricas.

Bolo All-bran

Ingredientes:


1 chávena (chá) de All-Bran ou flocos de aveia
1 chávena (chá) de frutos secos ou muesli
1 chávena (chá) leite magro ou água
1 chávena (chá) farinha integral
1/2 chávena (chá) adoçante para bolos ou açucar
1 colher (café) fermento ou uma saqueta de fermento tipo vahiné (neste caso deixar levedar por 1 hora)
1 maça
1 pêra
erva-doce q.b.
canela q.b.
1 pitada de sal

Preparação:
Deixar os frutos secos e os flocos demolhados no leite até estes últimos estarem amolecidos.
Picar a maça  e a pêra com um toque de turbo. Juntar os frutos secos e os flocos demolhados, o fermento, o sal, a canela, a erva-doce e o adoçante no copo e programar 15 seg., vel 3 depois juntar a farinha e programar 2 min. vel espiga.

Deitar este preparado numa forma de "bolo inglês" bem untada de manteiga e polvilhada de farinha, caso tenha usado a saqueta de fermento deixar levedar por 1 hora e depois levar ao forno a 200º aproximadamente 40 minutos. Ver se o bolo já está cozido com um palito.


Se quiser, não acrescente o açúcar já que os frutos secos também adoçam e então é um pão delicioso e saudável.

Em versão queques, com umas sementes de linhaça, sesamo e centeio em cima para ficarem mais crocantes.

O inicio...

Já vi tantos blogs por ai que resolvi começar um meu também... Vamos ver como corre.